草鱼有寄生虫吗，有毒吗

一、草鱼有寄生虫吗

草鱼在我国属于常见的鱼类，还属于常见的食材，在市场上就能够很容易买到草鱼。寄生虫的种类是比较多的，有些寄生在鱼类的身体表面，有些则寄生在鱼类的体内，尤其是它们的胃部可能有很多种类的寄生虫。草鱼的身上也可能有寄生虫，同样可能存在于它们的身体表面和体内。具体来看，寄生虫的品种比较多，诸如蛔虫、绦虫、钩虫等都属于寄生在草鱼身上的常见寄生虫品种。

其实，并不用太担心草鱼身上的寄生虫对人类造成危害，其实只要在食用它们之前将它们的身体表面和身体内部都清洗干净，并且用高温将它们弄熟，它们带有的寄生虫就不会对人类造成危害。也不必因为寄生虫就不敢食用草鱼，其实并不仅是草鱼，其它很多鱼类身上都有寄生虫。其它生物也是如此，人类的身上也带有不少寄生虫，只不过大多数都是不会危害人类健康的寄生虫。

二、草鱼有毒吗

上文已经介绍过，草鱼是一种可以食用的鱼。它们的肉是无毒的，能够作为食材，人们在食用的时候不用担心草鱼肉对人类有危害。不过，并不是所有身上所有的部位都无毒，有一些部位带有腥毒，这些部位在食用之前都需要除掉。首先就是草鱼的腹部的一些黑膜，还是比较明显的。然后是草鱼身体外部鱼皮最外层的一层膜，它们上面的粘液也不应保留。然后就是草鱼的鱼腥线，在处理的时候也需要去掉。